Pasto da casa, parte il percorso condiviso tra Comune, scuole e azienda
Primo passo verso la regolamentazione e il Protocollo di Intesa
Questo
pomeriggio si è svolto in Comune a Lodi lâincontro programmato tra lâassessore
allâIstruzione Giuseppina Molinari, il dirigente del settore Istruzione
Giuseppe Demuro, il personale degli uffici comunali preposti, la ditta
Serenissima Ristorazione che si è aggiudicata lâappalto per la refezione
scolastica e i dirigenti scolastici Eugenio Merli (Istituto comprensivo Lodi I),
Tiziana Rainò (Istituto comprensivo Lodi II), Demetrio Caccamo (Istituto
comprensivo Lodi V), Patrizia Molinari (vicedirigente dellâIstituto comprensivo
Lodi IV).
âSiamo
al primo passo di un percorso di collaborazione per definire le linee guida di
un protocollo che regolamenterĂ le modalitĂ di consumo del pasto che i bambini
potranno portare a scuola da casaâ, queste le parole dellâassessore Molinari al
termine del confronto.
Da
parte dei referenti della ditta Serenissima Ristorazione è stato confermato
lâimpegno ad allestire i tavoli delle mense riservati ai bambini che
decideranno di consumare il pranzo portato da casa e anche a provvedere al
riassetto, alla pulizia e alla sanificazione dei locali, il tutto per garantire
che i pasti siano consumati nel rispetto delle norme di sicurezza alimentare e
igieniche e tenendo nella dovuta considerazione lâimportanza di questo momento
di condivisione per la vita scolastica quotidiana.
Lodi, 21 settembre 2018