Refezione scolastica - Tracciabilità dei prodotti

Al fine di rendere trasparente il servizio di refezione scolastica, pubblichiamo in questa sezione le schede tecniche dei prodotti utilizzati nelle mense scolastiche.

(7.6 MB)

Pane, pasta, riso, cereali e derivati (7.6 MB).

(3.23 MB)

Latte e prodotti a base di latte (3.23 MB).

(4.61 MB)

Carni fresche (4.61 MB).

(913.27 KB)

Prodotti ittici (913.27 KB).

(1.52 MB)

Salumi e insaccati (1.52 MB).

(498.81 KB)

Alimenti conservati in scatola (498.81 KB).

(5.18 MB)

Surgelati (5.18 MB).

(766.23 KB)

Olio, aromi e condimenti (766.23 KB).

(430.21 KB)

Gelati (430.21 KB).

(1.88 MB)

Prodotti dolciari (1.88 MB).

(826.68 KB)

Succhi (826.68 KB).